CÓCTEL Y SENTADOS EN MESA
MENÚ INFANTIL
PLATO PRINCIPAL
(ELEGIR ENTRE)
Escalope de pollo, croquetas de pollo y patatas fritas.
o
Rosada frita, croquetas de espinacas y patatas fritas.
POSTRE
Tarta de chocolate con profiteroles rellenos de nata
BEBIDAS
Agua y refrescos
PRECIO: 34€ /persona
MENÚ 1 CÓCTEL Y SENTADO
CÓCTEL FRÍO
Bombón de foie y turrón con almendras.
Chupito de gazpacho de fresa
Chupa-chup de stick salado de queso y piña
Tartar de salchichón Malagueño
CÓCTEL CALIENTE
Croquetas de cocido sobre mahonesa de soja
Croquetas de gambas al pilpil sobre alioli de miel
Mini crujiente de verduras con salsa agridulce
Brochetita de pollo yakitori
Fideos tostados de pollo con verduras y alioli de albahaca
Crujiente de queso de cabra con mermelada de tomate
TERMINAMOS (A ELEGIR ENTRE)
Bacalao gratinado con alioli de miel sobre chutney de piña y esparrago
o
Solomillo de cerdo gratinado con salsa de soja, patatas parisinas y esparragos
POSTRE
Tarta de chocolate rellena de profiteroles de nata
BEBIDAS
Tinto, blanco y rosado Somontano, tinto de verano, cerveza, refrescos, cava rose, agua.
PRECIO: 59€ /persona
MENÚ 2 COCTEL Y SENTADO
COCTEL FRÍO
Bombón de foie y turrón con almendras.
Porra Antequerana con virutas de jamón y aceite verde
Chupa-chup de stick salado de queso y piña
Ensaladilla rusa con mahonesa de gamba y langostinos
Tartar de salchichón Malagueño
CÓCTEL CALIENTE
Croquetas de setas sobre mahonesa del piquillo
Croquetas de gambas al pil pil sobre alioli de miel
Empanadilla de pollo criollo con compota de manzana
Crujiente de langostino con salsa de chili dulce y picante
Fideos tostados de langostinos con verduras y alioli del piquillo
Rollito de queso de cabra con mermelada de tomate
TERMINAMOS (A ELEGIR ENTRE)
Salmón fusionado con teriyaki acompañado de zanahorias agridulce
o
Presa ibérica con patatas parisinas y coca de salsa de setas
POSTRE
Tarta de chocolate rellena de profiteroles de nata
BEBIDAS
Tinto, blanco y rosado Somontano, tinto de verano, cerveza, refrescos, cava rose, agua.
PRECIO: 64€ /persona
MENÚ 3 CÓCTEL Y SENTADO
COCTEL FRÍO
Bombón de foie y turrón con almendras.
chupitos de gazpacho de fresa
chupa-chup de stick salado de queso y piña
Tartar de salchichón Malagueño
COCTEL CALIENTE
Croquetas de espinacas y piñones sobre mahonesa de albahaca
Croquetas de gambas al pilpil sobre alioli de miel
Mini crujiente de verduras con salsa agridulce
Brochetita de pollo yakitori
Empanadillas guiso de rabo de toro caseras
Crujiente de pato sobre mermelada de manzana
SENTADOS EN MESA
Fideos tostados con verduras asadas, pollo y mahonesa de albahaca
TERMINAMOS (A ELEGIR ENTRE)
Bacalao gratinado con alioli de miel sobre chutney de piña y esparragos
o
Solomillo de cerdo gratinado con salsa de soja, patatas parisinas y esparragos
POSTRE
Tarta de chocolate rellena de profiteroles de nata
BEBIDAS
Tinto, blanco y rosado Somontano, tinto de verano, cerveza, refrescos, cava rose, agua.
PRECIO: 72€ /persona
MENÚ 4 CÓCTEL Y SENTADO
COCTEL FRÍO
Bombón de foie y turrón con almendras.
Porra Antequerana con virutas de jamón y aceite verde
Ensaladilla rusa con mahonesa de gambas y langostino
Gilda de queso y anchoas con piparras
Chupa-chup de stick salado de queso y piña
Tartar de salchichón Malagueño
COCTEL CALIENTE
Croquetas de setas sobre mahonesa del piquillo
Croquetas de gambas al pilpil sobre alioli de miel
Mini crujiente de verduras con salsa agridulce
Brochetas de pollo japonesa
Mini rollitos de robo de toro sobre compota de manzana
SENTADOS EN MESA
Fideos tostados con verduras asadas, langostinos y alioli del piquillo
TERMINAMOS (A ELEGIR ENTRE)
Bacalao gratinado con alioli de miel sobre chutney de piña y esparragos
o
Presa ibérica con patatas parisinas y coca de salsa de setas
POSTRE
Tarta de chocolate rellena de profiteroles de nata
BEBIDAS
Tinto, blanco y rosado Somontano, tinto de verano, cerveza, refrescos, cava rose, agua.
PRECIO: 75€ /persona
MENÚ 5 CÓCTEL Y SENTADO
CÓCTEL FRÍO
Bombón de foie y turrón con almendras.
Chupito de gazpacho de fresa
Chupa-chup de stick salado de queso y piña
Tartar de salchichón Malagueño
CÓCTEL CALIENTE
Croquetas de espinacas sobre mahonesa de albahaca
Croquetas de gambas al pilpil sobre alioli de miel
Empanadilla de pollo criollo con compota de manzana
Brochetita de pollo con compota de manzana
Mini crujiente de verduras con salsa agridulce
Nuestra patata brava con alioli del piquillo
SENTADOS EN MESA
Bacalao gratinado con alioli de miel sobre chutney de piña y esparrago
SORBETE DE MANDARINA
Solomillo de cerdo gratinado con salsa de soja y patatas parisinas
POSTRE
Tarta de chocolate rellena de profiteroles de nata
BEBIDAS
Tinto, blanco y rosado Somontano, tinto de verano, cerveza, refrescos, cava rose, agua.
PRECIO: 76€ /persona
MENÚ 6 CÓCTEL Y SENTADO
CÓCTEL FRÍO
Bombón de foie y turrón con almendras.
Porra Antequerana con virutas de jamón y aceite verde
Chupa-chup de stick salado de queso y piña
Ensaladilla rusa con mahonesa de gambas y langostinos
Tartar de salchichón Malagueño
CÓCTEL CALIENTE
Croquetas de setas sobre mahonesa del piquillo
Croquetas de gambas al pilpil sobre alioli de miel
Mac and cheese
Fideos tostados con verduras, pollo y alioli de albahaca
Mini crujiente de verduras con salsa agridulce
Mini empanadilla guiso rabo de toro caseras con compota de manzana
SENTADOS EN MESA
Salmón fusionado con teriyaki con zanahorias agridulces y esparrago
SORBETE DE MANGO
Presa ibérica con patatas parisinas y coca de salsa de setas
POSTRE
Tarta de chocolate rellena de profiteroles de nata
BEBIDAS
Tinto, blanco y rosado Somontano, tinto de verano, cerveza, refrescos, cava rose, agua.
PRECIO: 79€ /persona
SOLO CÓCTEL
CÓCTEL FRÍO
Bombón de foie y turrón con almendras
Gazpacho Andaluz
Ensaladilla rusa con viruta de huevo y mahonesa de gambas
Humus de garbanzos y pimentón ahumado
Chupa-chup de stick salado de queso y piña
Tartar de salchichón malagueño
CÓCTEL CALIENTE
Crujiente de langostinos con salsa de chili dulce y picante
Croquetas de cocido sobre mahonesa de soja y miel
Croquetas de setas sobre mahonesa del piquillo
Gyozas de pollo con verduras
Mini rollitos de verdura con salsa agridulce
Fideos tostados con verduras asadas, langostinos y alioli del piquillo
Crujiente de pato sobre compota de manzana
Brochetitas de pollo yakitori
Mini rollitos rabo de toro sobre compota de manzana
POSTRE
Tarta de chocolate rellena de profiteroles de nata
BEBIDAS
Vino tinto, blanco y rosado Somontano, tinto de verano, cerveza refrescos, cava rose y agua.
PRECIO: 56€/persona
CÓCTEL FRÍO
Bombón de foie y turrón con almendras
Porra Antequerana con tacos de jamón y aceite verde
Ensalada de pollo, parmesano y salsa yogurt
Ensaladilla rusa con viruta de huevo y mahonesa de gambas
Cuscus con verduritas y mermelada de tomate
Chupa-chup de stick salado de queso y piña
Gilda de anchoas con piparras y queso
Tartar de salchichón malagueño
CÓCTEL CALIENTE
Crujiente de queso de cabra y mermelada de tomate
Samosa vegetal con salsa de chili dulce
Croquetas de setas sobre mahonesa del piquillo
Croquetas de gambas al pil pil sobre alioli suave de miel
Gyozas de pollo con verduras
Empanadillas de pollo criollo caseras
Fideos tostados con verduras asadas, pollo y alioli de albahaca
Crujiente de pato sobre compota de manzana
Brochetitas de pollo yakitori
Nuestra patata brava sobre alioli del piquilo
POSTRE
Surtido de dulces y mini pastelitos (O) Tarta de chocolate rellena de profiteroles de nata
BEBIDAS
Vino tinto, blanco y rosado Somontano, tinto de verano, cerveza refrescos, cava rose y agua.
PRECIO: 60€/persona